厚叶金匙木
外观
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厚叶金匙木 | |
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In Costa Rica | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 金虎尾目 Malpighiales |
科: | 金虎尾科 Malpighiaceae |
属: | 金匙木属 Byrsonima |
种: | 厚叶金匙木 B. crassifolia
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二名法 | |
Byrsonima crassifolia | |
異名[3] | |
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每100 g(3.5 oz)食物營養值 | |
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306 kJ(73 kcal) | |
16.97 g | |
糖 | 8.31 g |
膳食纖維 | 7.5 g |
1.16 g | |
0.66 g | |
维生素 | |
維生素A equiv. | (1%) 5 μg569 μg |
硫胺(維生素B1) | (1%) 0.015 mg |
核黃素(維生素B2) | (2%) 0.018 mg |
菸鹼酸(維生素B3) | (2%) 0.29 mg |
(4%) 0.18 mg | |
吡哆醇(維生素B6) | (2%) 0.021 mg |
葉酸(維生素B9) | (2%) 8 μg |
维生素C | (111%) 92.5 mg |
维生素E | (8%) 1.25 mg |
维生素K | (11%) 11.9 μg |
膳食礦物質 | |
鈣 | (5%) 46 mg |
鐵 | (3%) 0.38 mg |
鎂 | (6%) 20 mg |
錳 | (12%) 0.248 mg |
磷 | (1%) 10 mg |
鉀 | (5%) 244 mg |
鈉 | (0%) 3 mg |
鋅 | (1%) 0.09 mg |
Link to USDA Database entry 參照美國標準的相對百分比 成人每日的参考膳食摄入量(DRI) 來源:(英文)美國農業部營養数据库 |
厚叶金匙木(学名:Byrsonima crassifolia)是金虎尾科金匙木属的物种,[4][5]原产于热带美洲,耐旱,果实可直接食用或用于制作糕点、饮品。厚叶金匙木是大型灌木或乔木,高可达10米。[1]
该物种分布于墨西哥中部到中美洲,以及南美洲的哥伦比亚、秘鲁、玻利维亚和巴西;也可见于特立尼达岛、巴巴多斯、库拉索、圣马丁岛、多米尼克、瓜德罗普、波多黎各、海地、多米尼加和古巴岛及青年岛,海拔0-1800米。[1]
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果实
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花
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全株
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采摘的水果
参考资料
[编辑]- ^ 1.0 1.1 1.2 Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group. Byrsonima crassifolia. The IUCN Red List of Threatened Species. 2019: e.T61780518A149003401 [2022-01-09].
- ^ Byrsonima crassifolia (L.) Kunth. TROPICOS. Missouri Botanical Garden. [2010-03-30]. (原始内容存档于2022-10-07).
- ^ Byrsonima crassifolia. Germplasm Resources Information Network (GRIN). USDA. [2010-03-30].
- ^ 厚叶金匙木 Byrsonima crassifolia|iPlant 植物智——植物物种信息系统. www.iplant.cn. [2022-11-01]. (原始内容存档于2022-11-01).
- ^ 台灣生物多樣性網絡. 台灣生物多樣性網絡. [2022-11-01]. (原始内容存档于2021-02-28) (中文(繁體)).
外部链接
[编辑]维基共享资源上的相关多媒体资源:Byrsonima crassifolia
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