File:民俗料理-美濃板條18.jpg
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原始檔案 （4,365 × 2,948 像素，檔案大小：2.29 MB，MIME 類型：image/jpeg）
摘要
| 描述 |
中文（繁體）：純米粄條，主要是運用在來米製做，但單純在來米容易粉裂斷掉，彈性稍嫌不足，通常會混合些許植物澱粉，地瓜粉、太白粉、樹薯粉等，也可增加整體Q彈的口感。油蔥酥是美濃板條最主要的配料，香氣撲鼻，口感味美，這是到美濃的遊客不得不品嚐的道地美濃民俗料理。
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| 來源 | 自己的作品 | ||
| 作者 | WEI, WAN-CHEN |
| 拍攝地點 |   | 位於此地的本圖片與其他圖片： OpenStreetMap |  |
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檔案歷史
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| 日期/時間 | 縮圖 | 尺寸 | 使用者 | 備註 | |
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| 目前 | 2023年3月4日 (六) 12:29 | | 4,365 × 2,948（2.29 MB） | WEI, WAN-CHEN | Uploaded own work with UploadWizard |
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