肖建国(1952年12月—),男,河北邢台人,中国农学家,重庆师范大学涉外商贸学院院長。
畢業於西北農學院。[1]先后担任西南農業大學科研處處長,重慶市教育委員會科研處處長、學位與研究生教育處處長,重慶市學位委員會辦公室主任,重庆师范学院副校長,第二屆、第三屆重慶市政協委員會委員,重慶市學位與研究生教育學會常務理事。