中國環境史論述中國自然生態景觀的改變,探討歷史上人與生態環境間的互動關係。歷史上其變遷速度越來越快,導致歷史後期水災和旱災的增加。變遷最劇烈的是大片森林的消失,其次是草原的縮減與沙化,以及淡水湖泊面積縮減或完全湮沒。在20世紀後期,工業化與消費文化的崛起,加速了自然環境的變遷。