乙酸薄荷酯

L-乙酸薄荷酯
IUPAC名 Acetic acid [(1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexyl] ester
别名	(1R)-(−)-乙酸薄荷酯，醋酸薄荷酯
识别
CAS号	2623-23-6  Y
PubChem	220674
ChemSpider	191402
SMILES	C[C@@H]1CC[C@H]([C@@H](C1)OC(=O)C)C(C)C
InChI	1/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3/t9-,11+,12-/m1/s1
InChIKey	XHXUANMFYXWVNG-ADEWGFFLBI
性质
化学式	C12H22O2
摩尔质量	198.30 g/mol g·mol⁻¹
密度	0.9185 g/mL
沸点	227 °C 109 °C (1.333kPa)
折光度n D	($\ n_{D}^{20}$) 1.4472
危险性
安全术语	S：S24/25
闪点	92 °C
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

乙酸薄荷酯，别名醋酸薄荷酯。

性质

有带玫瑰香的薄荷油香味的无色透明液体。毒性轻微。

制备

由薄荷醇与乙酸或乙酐进行酯化，再经中和、洗涤和分馏精制而得。反应式略，见相应化合物结构式。

用途

用于牙膏生产、食用香精的配制。