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广州四大酒家

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广州四大酒家指清末至二次世界大战间，位于广州以奢侈和高品质闻名的4间酒家^[1]。

参考

^ 网易. 广州“百年老店”大三元酒家原址开工重建(图)_网易新闻. news.163.com. [2018-09-27]. （原始内容存档于2018-09-27）.

特级校对. 粵菜溯源錄. 香港: 饮食天地. 1989. ISBN 962-355-130-4 （中文（繁体））.

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