日本绒螯蟹
外观
日本绒螯蟹 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 节肢动物门 Arthropoda |
亚门: | 甲壳亚门 Crustacea |
纲: | 软甲纲 Malacostraca |
目: | 十足目 Decapoda |
亚目: | 腹胚亚目 Pleocyemata |
下目: | 短尾下目 Brachyura |
科: | 弓蟹科 Varunidae |
属: | 绒螯蟹属 Eriocheir |
种: | 日本绒螯蟹 E. japonica
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二名法 | |
Eriocheir japonica |
日本绒螯蟹(学名:Eriocheir japonica)为绒螯蟹属的动物。分布于朝鲜半岛东岸、库页岛、日本、台湾以及中国大陆的广东、福建等地,生活环境为海水,主要栖息于河流中,特别在河口半咸水底层较为常见。晚秋为繁殖季节,每值大雨之后的夜晚,常成群由淡水向河口迁移以及产卵[1]。
食用
[编辑]在日本,它是一种常见的食用蟹。日本方言中有“ツガネ”、“ツガニ”(津蟹)、“川ガニ”、“ヤマタロウ”(山太郎)等等不同称呼。渔期为春季[2]。
参考文献
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