屁
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| 屁 | |
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| 马丁·路德1545年的画作《教皇权威图》，德国农夫从教皇保罗三世的教皇御牛那里接收火焰与硫磺 | |
| 类型 | 排泄作用、digestive sign[*] |
| 分类和外部资源 | |
| 医学专科 | Gastroenterology |
| ICD-11 | ME08 |
| ICD-10 | R14.2 |
| ICD-9-CM | 787.3 |
| MeSH | D005414 |
屁（flatus）是动物消化道肛门排出的气体。放屁（flatulence）亦称矢气[1]，俗称放瓦斯，则是由肛门排出肠道气体的过程。有研究指出，牛羊等反刍动物放屁所产生的甲烷可能导致全球暖化[2]。
来源
[编辑]屁的主要气体来源有三：
屁与食物
[编辑]屁的气味和产量与食物有重大的关系。
当食物蛋白质含量较高（如肉类），屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高，此时屁有明显的臭味[5]；当食物淀粉含量较高（如薯类），屁中二氧化碳含量升高，此时屁量明显增多。因为二氧化碳的增加量明显大于硫化氢、吲哚和粪臭素，而且气压增大时，放屁的气流速度也增大，放屁的声音也就更响，但是二氧化碳没有气味，所以有“响屁不臭，臭屁不响”和“响屁不臭闷屁臭”的说法。
某些食物因其内含有的特殊物质，可以使屁的产量提高或者气味改变，比如：
- 红薯：含有气化酶，在胃酸的作用下容易产生大量的二氧化碳气体。
- 白萝卜：其成分淀粉酶和木质素会疏理肠气[来源请求]，所以生吃会放屁，而且有特殊臭气，俗称“萝卜屁”。
- 洋葱、韭菜、大蒜：含有刺激性物质，过量食用会使屁有洋葱、韭菜、大蒜气味。
- 大豆等豆类：含有大量寡糖和蛋白质，可以产生大量的气体和恶臭物质，故屁多而臭。
屁与健康
[编辑]正常人每天都会放屁5至20次，约排出1000毫升左右的气体。屁的气味、多少都能指示消化道的健康状况。
若屁多但一点也不臭，可能有胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。
若屁多且很臭，可能有消化不良。
若屁奇臭难闻，可能有消化道出血、菌痢、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等炎症。此外，恶性肿瘤晚期，因癌肿组织糜烂，蛋白质腐败，由于细菌的作用，放出的屁也会很臭。
若无屁或少屁，并有如腹痛、腹胀、便秘、肠鸣音亢进或消失、气过水声等症状，则可能是肠梗阻。此外，腹部手术者，其肠蠕动会出现反射性抑制，胃肠内气体和液体滞积，也会出现无屁的情况
俚语
[编辑]中文中放屁可以指：
- 从肛门排出臭气（屁）的行为或动作。
- 骂人的话，用以比喻说话没有根据或不合情理。近义的同源用语还有：“屁！”、“狗屁！”、“放狗屁！”等。
- 眷村黑话中，有嗝屁这个词：意同“挂点”。死去、倒下、坏掉。（此俚语极轻佻，甚至含嘲讽及幸灾乐祸意，故不可用于尊敬者或亲朋好友。）
屁与艺术
[编辑]- 《霹雳神裤》（Thunderpants）（页面存档备份，存于互联网档案馆），导演：[美]彼得·休伊特（Peter Hewitt）
- 《尴尬的气味——人类排气的文化史》（WHO CUT THE CHEESE: A Cultural History of the Fart ），作者：[美]吉姆·道森（Jim Dawson）
闻屁
[编辑]闻屁是指嗅闻人类或其他动物的屁的行为。中国媒体曾报道有闻屁师这一职业[6]。
参看
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 薛近芳. "转矢气"辨解. 中医杂志. No. 1984(01): 80-81.
- ^ 牛屁害了地球？ 聯合國報告：黃怡臻牛的廢氣污染比汽車嚴重. 东森新闻. 2006年12月12日 [2014年12月5日]. （原始内容存档于2014年12月9日） （中文）.
- ^ 3.0 3.1 Bond, John H.; Levitt, Michael D. Gaseousness and Intestinal Gas. Medical Clinics of North America. 1978-01-01, 62 (1): 155-164. ISSN 0025-7125. doi:10.1016/S0025-7125(16)31828-4 （英语）.
- ^ Farts and Flatulence. h2g2. [2022-04-16]. （原始内容存档于2021-05-08）.[来源可靠？]
- ^ Moore, J. G.; Jessop, L. D.; Osborne, D. N. Gas-chromatographic and mass-spectrometric analysis of the odor of human feces. Gastroenterology. December 1987, 93 (6): 1321–1329. doi:10.1016/0016-5085(87)90262-9.
- ^ 职业“闻屁师”很吃香：年薪30万不能吸烟和饮酒 - 新华时政 - 新华网. news.xinhuanet.com. [2018-01-24]. （原始内容存档于2013-04-13）.
参考文献
[编辑]- 引用
- 书籍
- Allen, V. (2007) On Farting: Language and Laughter in the Middle Ages. Palgrave MacMillan. ISBN 978-0-312-23493-5.
- Bolin, T. D. & Stanton, R. Wind Breaks. Allen & Unwin. 1997. ISBN 978-1-86448-321-5.
- Dawson, Jim. Who Cut the Cheese?: A Cultural History of the Fart. Ten Speed Press. 1999. ISBN 1-58008-011-1.
- Dawson, Jim. Blame it on the Dog: A Modern History of the Fart. Ten Speed Press. 2006. ISBN 1-58008-751-5.
- Franklin, Benjamin. Japikse, Carl , 编. Fart Proudly (Reprint). Frog Ltd/Blue Snake. 2003. ISBN 1-58394-079-0.
- Persels, J., & Ganim, R. (2004) Fecal Matters in Early Modern Literature and Art: Studies in Scatology. (Chap. 1: The Honorable Art of Farting in Continental Renaissance). ISBN 0-7546-4116-3.
- von Schmausen, D. Official Rules, New World Odor International Freestyle Farting Championship. LULU. 2002. ISBN 1435709195.
外部链接
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维基文库中的相关原始文献：A cure for flatulence from 1872
- The Merck Manual of Diagnosis and Therapy, Gas（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- Dictionary of Fart Slang（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- The Great Fart Survey (simple statistical analysis of flatulence in youths) produced by Australian Broadcasting Corporation youth website, Rollercoaster)
