莫凡彼冰淇淋
外觀
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莫凡彼冰淇淋 | |
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持有者 | 雀巢 |
國家/地區 | 瑞士 |
建立 | 1948年7月19日 |
目標市場 | 全球 |
口號 | The Art Of Swiss Icecream |
網站 | http://movenpick-icecream.com/ |
莫凡彼冰淇淋(德語:Mövenpick)是雀巢旗下冰淇淋品牌之一,創辦人為Ueli Prager。除了販售冰淇淋之外,亦以經營星級旅館與連鎖餐廳聞名。
歷史
[編輯]烏里·普拉格於1948年7月19日在蘇黎世開設了第一家莫凡彼餐廳。1958年,在瑞士已有八家餐館,普拉格持續擔任莫凡彼集團的運營經理,現稱莫凡彼飯店,直到1991年。
在1960年代前,莫凡彼冰淇淋一直由莫凡彼集團生產,僅供餐廳銷售,其中比爾桑工廠建於1972年,現在生產已經轉移到了羅爾沙赫一個更大的單位。
2003年4月,雀巢向瑞士莫凡彼酒店集團買下莫凡彼冰淇淋的國際權利,並創建了名為瑞士頂級冰淇淋(Swiss Premium Ice Cream)的獨立業務部門。該業務由一家名為雀巢超級加盟的子公司運營,該公司總部位於瑞士沃韋。[1]
產品
[編輯]冰淇淋的主要生產地是瑞士,中東的清真生產Halal在埃及雀巢工廠進行。挪威和紐西蘭是兩個持牌機構合作夥伴,確保當地生產的唯一兩個國家。除了已經取代糖的葡萄糖漿之外,冰淇淋須具有「無人造添加劑或顏色」的原則。
遍布全球
[編輯]莫凡彼冰淇淋在全球30多個國家銷售。於高級飯店、餐廳、百貨商場等販售。台灣莫凡彼冰淇淋由百富通集團子公司百錄代理。[2]
口味
[編輯]經典系列
[編輯]- 夢幻香草
- 金典巧克力
- 草莓
- 蘭姆葡萄
- 義大利起司
- 卡布奇諾
- 楓糖核桃
- 香蕉
- 瑞士牛奶糖
- 瑞士優格
- 藍莓起司蛋糕
- 薄荷巧克力
- 咖啡
- 芒果牛奶
- 黑醋栗牛奶
- 夏威夷果仁
- 提拉米蘇
- 法式焦糖布丁
- 香草布朗尼
- 覆盆子奶酪
- 陳釀蘭姆
- 百香果芒果
- 香草布朗尼
- 鹽味焦糖夏威夷豆
- 冷萃咖啡巧克力
雪酪系列
[編輯]- 黑醋栗
- 檸檬
- 芒果
- 覆盆子
- 杏桃雪酪
- 芒果百香果
Fruity & Creamy乳糖不耐症可食用
[編輯]- 森林莓牛奶
- 熱帶水果牛奶
資料來源
[編輯]- ^ Mövenpick around the world. [2014-01-20]. (原始內容存檔於2014-02-01).
- ^ 莫凡彼. 台灣. http://www.mvp-icecream.com.tw/. 缺少或
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外部連結
[編輯]- 官方網站 瑞士
- 官方網站 台灣
- 莫凡彼冰淇淋的Facebook專頁