大麻 (植物)
大麻
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| Sativa的雌株，常用於吸食用 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 薔薇目 Rosales |
| 科： | 大麻科 Cannabaceae |
| 屬： | 大麻屬 Cannabis |
| 種： | 大麻 C. sativa
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| 二名法 | |
| Cannabis sativa L., 1753
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| 亞種 | |
| 大麻 |
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大麻（學名：Cannabis sativa）是大麻科大麻屬植物的物種之一[1][2][3][4][5]，可能是大麻屬的唯一物種[6]，中國古稱麻、枲、苴、漢麻、火麻或黃麻，又稱為大麻草，尋常大麻[7]、苜蓿大麻[8]。大麻使用者慣稱Sativa[9][10][11]（與indica（印度大麻）相對比）。
本種外表高大瘦長、葉子長而狹窄[11]，因為含有大麻素成份，可作為醫療與娛樂性藥物使用，但在許多國家則被視為毒品禁止。四氫大麻酚（THC）含量較低的火麻有時候可稱作工業大麻[12]，以方便與吸食用的藥用或休閒大麻區分開來。大麻在中國已有6000餘年的種植歷史[12]，可用作紡織原料，也可製造火麻仁。
名稱與歷史
[編輯]大麻的種植歷史悠久，最早可能起源自中亞地區或南亞地區。在亞述文中，大麻稱為qunnabu，在西元前一千年的亞述文獻中，記載大麻子可食用與榨油，大麻可作為藥用。拉丁文中cannabis的字根來自古希臘語：kánnabis，在希羅多德著《歷史》一書中，曾提到斯基泰人有種植大麻的習慣。學者Elizabeth Wayland Barber認為拉丁語：cannabis在印歐語系中多種語言中皆有出現，認為其字根皆源自原始印歐語。學者Sula Benet則認為這名字，來自閃米特語族。1753年，林奈將大麻學名定為Cannabis sativa，其中，拉丁語：sativa意為可種植的，在可作為農作物的植物品種中，常會加上這個單字來形容。
在中國，在先秦時代就已經開始種植，古名為麻，在《詩經》與《尚書》等皆有記載。因為可分為雌雄兩種，又分別被稱為牡麻與牝麻，也有枲與苴等不同名稱。在胡麻傳入中國後，為與胡麻區別，宋朝時稱麻為大麻，或漢麻[13]。至明朝後，民間又稱其為火麻，或黃麻[14]。麻常被列為五穀之一[15]，《說文解字》以一般人在家中屋前種植的植物來解釋麻[16]，在《齊民要術》中有專章說明如何種植麻。
麻為古代主要的纖維作物，其莖葉可作成繩索，編織布料，或用於製紙，與苧麻、亞麻用途類似。其果實可食用或榨油，稱為大麻子，經去殼後，稱為大麻仁，可供食用或榨油，榨取的油稱為大麻籽油。大麻仁作為藥用的歷史悠久，《神農本草經》將其列為上品之中。《傷寒論》以麻仁來治療太陰病脾約症，有通便效果，在《備急千金要方》等皆以麻仁入藥。《吳普本草》記載麻蕢有毒，後世一般認為麻蕢指的是大麻花。宋朝《扁鵲心書》中有方劑〈睡聖散〉，作為麻醉藥使用，組成有曼陀羅花與大麻花。楊華亭《植物圖考》一書，認為已失傳的華佗〈麻沸散〉的名稱中的麻，指的是大麻或大麻花。
大麻在印度與阿拉伯地區也有長久的種植歷史，梵文稱為ganja，特別是使用於宗教用途之上，作成煙卷來吸食。在大航海時代，西班牙人由印度與阿拉伯學到吸食大麻煙的傳統，並傳播至美洲地區。
英語，丹麥語與挪威語稱為hemp，這個單字在日耳曼語系中皆有類似拼法，可用來泛指任何可以作為纖維作物的植物，也被當成用來專指大麻。在英語世界中，於19世紀前，主要用cannabis或hemp來稱呼大麻。在20世紀初，美國興起對抗毒品的風潮，並將大麻列為毒品之中，開始以英語：marijuana來稱呼它，這個名稱可能來自墨西哥。
品種
[編輯]在大麻屬之下，除了普通大麻之外，還有印度大麻與莠草大麻，在18至19世紀間，都曾經被視為是獨立物種。但在1960年後，認為印度大麻與莠草大麻為大麻的亞種，並不是獨立物種的說法，在植物學界興起。1976年加拿大學者Ernest Small分析收集到的各種大麻品種，認為尋常大麻與印度大麻原是同一物種，但經過人類育種而成為不同品系，而莠草大麻為人工種植大麻回到野外後而產生的另一品系[17]。
大麻種植簡便、生長迅速、對環境的適應能力極強[18]、耐貧瘠、抗逆性強、適生性廣、喜光照、光合作用效率高、不需施肥[19]，是一種對環境友善的經濟作物。
根據不同用途，大麻被培育出許多不同品種，主要供工業使用的，稱為工業大麻；而為作醫療與娛樂性用藥的種類，常以印度大麻及莠草大麻與尋常大麻進行雜交育種，稱為雜交大麻。
藥理
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由於月桂烯含量的巨大差異，相比Indica作用在身體的鎮定和放鬆，Sativa的藥效多作用在大腦，吸食的時候會產生一種令人欣快而振奮的感覺[11]。Sativa在高THC低CBD的基礎上與Indica相比，擁有相對較低的四氫大麻酚（THC）含量和相對較高的大麻二酚（CBD）含量[20]，所以多數醫用大麻使用了Sativa或Sativa的雜交種，例如Bedrocan、1024[21]。
註釋
[編輯]參見
[編輯]參考文獻
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- ^ Cannabis sativa 大麻. 中國自然標本館. [2019-08-02].
- ^ Cannabis L.. Plants of the World Online. Kew Science. [2020-12-28]. （原始內容存檔於2021-01-08） （英語）.
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- ^ 李時珍《本草綱目》：「大麻，即今火麻，亦曰黃麻，處處種之。剝麻收子，有雌有雄，雄者為枲，雌者為苴。」
- ^ 《周禮》〈天官〉：「以五味、五穀、五藥養其病。」 鄭玄註：「五穀，麻、黍、稷、麥、豆也。」
- ^ 《說文解字》卷8〈麻部〉：「麻：與𣏟同。人所治，在屋下。從廣從𣏟。凡麻之屬皆從麻。」
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