牡丹閣
外觀
牡丹閣(朝鮮語:모란각;英語:Moran Restaurant)位於朝鮮民主主義人民共和國首都平壤,風景秀麗的牡丹峰樹林裏之一間朝鮮建築的餐廳。2010年時的經理是李順亨(이순형)先生,最初營業時是「冷麵館」,後來朝鮮政府為了環境保護,改為成飲冰室。2010年又再次裝修改建成白牆綠瓦頂的朝鮮建築物,內有『一號廳』及『二號廳』,各容納80座位,供應蛋糕、麵包、煎餅、壽司及雪糕。它們的廚師在2010年4月舉行的「第15屆太陽節烹飪比賽」裏獲得冠軍榮譽。
公共交通
[編輯]參考
[編輯]2010年8月出版,《Korea Today》雜誌,第650期,Han Chang Ju的文章《Booming Business on Moran Hill》。
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