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蘋果酸脫氫酶 (草酰乙酸脫羧)

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蘋果酸脫氫酶 (草酰乙酸脫羧)
識別碼
EC編號 1.1.1.38
CAS號 9080-52-8
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蘋果酸脫氫酶 (草酰乙酸脫羧)(英語:malate dehydrogenase (oxaloacetate-decarboxylating)EC 1.1.1.38頁面存檔備份,存於互聯網檔案館))是一種以NAD+NADP+受體、作用於供體CH-OH基團上的氧化還原酶。這種催化以下酶促反應

(S)-蘋果酸 + NAD+ 丙酮酸 + CO2 + NADH

蘋果酸脫氫酶 (草酰乙酸脫羧)主要參與丙酮酸的代謝過程。

參考文獻

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  • Kaufman S, Korkes S and del Campillo A. Biosynthesis of dicarboxylic acids by carbon dioxide fixation. V Further studies of the "malic" enzyme of Lactobacillus arabinosus. J. Biol. Chem. 1951, 192: 301–312.