菰黑粉菌
外觀
菰黑粉菌 | |
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科學分類 | |
界: | 真菌界 Fungi |
門: | 擔子菌門 Basidiomycota |
綱: | 黑粉菌綱 Ustilaginomycetes |
目: | 黑粉菌目 Ustilaginales |
科: | 黑粉菌科 Ustilaginaceae |
屬: | 黑粉菌屬 Ustilago |
種: | 菰黑粉菌 U. esculenta
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二名法 | |
Ustilago esculenta | |
異名 | |
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菰黑粉菌(學名:Ustilago esculenta),又稱菰黑穗菌[2]、茭白黑粉菌,是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌,寄生在菰上,可引起菰黑粉病。其菌癭可食用,稱為茭白。該種分佈於中國、日本、越南、印度、俄羅斯、美國等地。[3]
參考資料
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