用戶:JJLi18/大禹嶺茶

大禹嶺茶區位於台灣中部的中橫公路100公里至105公里，當地曾有高達2650公尺的茶園，是台灣最具代表性的高山烏龍茶區。因高山氣候與肥沃土壤的結合，大禹嶺茶擁有清新雅緻的香氣，被譽為台灣高山茶的極品。但由於環境保護政策，大禹嶺茶園於2015年大規模移除，目前僅剩少量生產。

開發歷史

大禹嶺茶區的開發始於1970年代，當時榮民葉世德向台灣政府承租了大禹嶺105公里的林地，最初用於種植蘋果和水蜜桃。1980年代，承租者陳金地首次嘗試在此地種植青心烏龍茶樹，成功培育出高品質茶葉，獲得市場讚譽，並帶動梨山及大禹嶺一帶植茶風氣，形成百花齊放的茶區景象。

大禹嶺茶種植地點海拔高度在2300公尺以上，最高點達2650公尺，成為台灣高山茶的指標茶區。又因氣候寒冷，生產的高山烏龍茶帶有特殊芬芳香氣。由於產量稀少，品質優良，大禹嶺茶在2010年之後零售價達到台幣12000元。

保育與紛爭

大禹嶺茶區的土地屬於國有地，當初茶農承租的合約屬於造林租約，卻被用於茶園種植。1992年台灣政府開始回收土地，與茶農展開長達十多年的訴訟。2008年，南投地方法院最終判決政府勝訴，2014年林務局正式展開大規模的茶園移除工作。

產量驟減

2015年大禹嶺茶園大量移除，僅保留部份茶園且限制開發，目前僅剩三座茶園，茶園海拔降至2200公尺至2400公尺，茶葉年產量約4000公斤。

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