荷蘭番紅花又名紫番紅花或春番紅,是一種番紅花屬植物。它們及黃花番紅花的栽培種都是觀賞植物。荷蘭番紅花高度為5-15cm。葉子細長,有白邊,邊緣向下捲曲。葉子在積雪中冒出來,在開花季節葉子通常沒有完全生長。直立的花的顏色為白色到紫色,有時含紫色條紋,有時有深色的斑點。開花季節為3月到6月,少數可達到8月。該植物每年在舊根基礎上長出新的球狀塊莖。圖為荷蘭番紅花。