鲜肉包

鲜肉包

猪肉内馅的包子
别称	肉包、大包子
起源地	中国
地区	中国华南地区
主要成分	面粉、猪肉

鲜肉包是内馅包肉的包子。主要内馅是用新鲜的猪后腿肉，将之绞碎后，在将适当的肥瘦比例混合，加上葱、姜、糖、酱油、麻油等调味料加以搅拌均匀。