木桐酒庄
木桐酒庄,又名武当酒庄,全名木桐·罗斯柴尔德酒庄(法语:Château Mouton Rothschildⓘ/mu.tɔ̃/),是位于法国梅多克地区,坐落在波亚克市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和欧布里昂酒庄共享该殊荣。
该酒庄的象征徽章为奥格斯堡公羊。
历史
[编辑]木桐酒庄,原名为“Château Brane-Mouton ”,在1853年被Nathaniel de Rothschild改名为“Château Mouton Rothschild”,也是第一个开始完全由酒庄自己装瓶的庄园。
1855年的法国波尔多酒官方分类是针对酒类市场所做出的分类,但唯一一个拥有高价位却被排拒于一级酒庄行列之外的就是木桐酒庄,当时Philippe Rothschild 男爵称此为“可怕的不平等”,因为它的葡萄园最近被英国人买走而不再由法国人持有。 然而Rothschild的持有者对此一直不死心,坚持着一级酒庄的价位,并想办法让木桐酒庄从二级升为一级酒庄。 这在当时是近乎不可能的任务,因为酒庄升等的条件中,除了法国官方的繁复的程序以外,还必需有1855年分类中53家酒庄主人的一致认可才行。 然而,在木桐酒庄主人坚持努力下,得到了几乎全部酒庄主人的同意,唯一的反对者是他的表哥 - 当时拉菲酒庄的主人。 但最后也在1973年时得到Laffie的同意,由当时农业部长希拉克确认其升级为一级酒庄。
葡萄园
[编辑]木桐酒庄在往Gironde Estuary的斜丘上著自己的葡萄园,主要出产赤霞珠,大约有0.8km2。 出产的葡萄大约是赤霞珠(卡本内-苏维浓)(77%)、梅洛(11%)、品丽珠(10%)和小维多(2%)。 酒放至在橡木桶发酵槽里发酵(它们是梅多克仍在使用的少数酒庄之一),接着放在新的橡木桶里培养。
标签
[编辑]Philippe de Rothschild男爵想出了一个点子,让每年的标签都由一个当时有名的艺术家设计。1924年为了庆祝首次酒庄自己罐装成品酒成功,当时的Philippe de Rothschild男爵邀请了当时古巴著名的海报设计师Jean Carlu为这瓶酒设计了一款另类酒标,由此开创了葡萄酒艺术设计的先河。
1945年,第二次世界大战胜利,法国解放,世界和平,这恰巧也是Bordeaux葡萄酒的最佳年份之一。Philippe de Rothschild男爵委托青年画家Philippe Jullian绘制一副“V”的胜利标签。自此以后,庄主每年邀请当年的有名画家,为葡萄酒设计并绘制标签。仅有两次的例外,其标签是由酒庄自己设计。
为了庆祝拥有木桐酒庄100周年,Nathaniel de Rothschild男爵的肖像被使用在1953年的标签上。
在1977年,英国女王伊丽莎白二世以及其母亲伊丽莎白王太后(伊丽莎白·鲍斯-莱昂)拜访了木桐酒庄,这次的拜访也被设计在标签上作为纪念。
值得一提的是1973年,这一年Mouton酒庄的酒重新被评定为一级,并且当年正是由Pablo Picasso绘制的酒神祭作为标签。
历史上有两次“在同一个年份中的酒上使用了两个标签”的特殊例外。 第一次是在1978年,蒙特利尔艺术家Jean-Paul Riopelle提出了两个标签,Philippe de Rothschild男爵因为两个都很喜,所以就将生产的酒分成两匹分别使用两个标签。
另一次是在1993年,波兰裔的法国画家巴尔蒂斯在标签上画了一个性感的裸体少女,因此被美国烟酒枪械爆炸物管理局(BATFE)禁止上市。 当时有人建议酒庄主人更换标签,但当时的酒庄主人 - Philippine女爵 (Philippe男爵的女儿)坚持不换,因此当年在美国上市的年份酒是和其他市场不同的版本,其标签以空白取代原本裸女的位置,但此举反而引起收藏家的竞相收购两个不同的版本,使得93年的酒价上升不少。
这个换标签的特色导致在拍卖会上,木桐酒庄的酒比其他四个未每年更换标签的一级酒庄更为昂贵也更有收藏价值。
商业发展
[编辑]在1980年,木桐酒庄宣布与Robert Gerald Mondavi合作,在美国加州的Oakville创立了Opus One酒庄,在1990年代,在总裁Cor Dubois的领导下迅速拓张了快一半的规模。
1997年,木桐酒庄和智利的Concha y Toro酒庄合作,在智利的Maipo山谷生产以Cabernet Sauvignon主体的红酒 - The Almaviva。
现今木桐酒庄的主人是Philippine女爵。