生糖胺基酸（英語：glucogenic amino acid）是指在體內能轉化生成葡萄糖、糖原的胺基酸。
生糖胺基酸有18種：丙氨酸、苯丙胺酸、甘氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、半胱氨酸、穀氨酸、色氨酸、酪氨酸、穀氨醯胺、精氨酸、組氨酸、脯氨酸、異亮氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸、天門冬氨酸和天冬醯胺。這些胺基酸在代謝過程中轉變為丙酮酸、α-酮戊二酸、草醯乙酸、琥珀醯輔酶A、延胡索酸，進一步轉變為磷酸烯醇式丙酮酸，最後經過糖質新生途徑淨合成葡萄糖。
