胡椒海岸（Pepper Coast）是西非沿岸地域的稱呼。位在梅蘇拉多角和帕爾馬斯角之間，現在賴比瑞亞的領土佔胡椒海岸大半。也稱作穀物海岸（Grain Coast）。在某些情況下 （如在地圖上所示） 這個術語涵蓋更廣闊的領域，包括獅子山和象牙海岸。
15世紀，歐洲航海者為尋找辛香料，在此地登陸，發現類似胡椒的樂園籽（Aframomum melegueta），將此地命名為胡椒海岸。
