王凱(996年—1061年),字胜之,北宋太原人,迁居京兆,王全斌曾孙。
寇準表奏他为三班奉职。西夏李元昊扰边,转任麟州都监,屡败西夏,连战皆捷。兔毛川之役,虽流矢射中面部,犹能杀敌百余人。守边九年,立有战功,领贺州刺史。后历任神龙卫四厢都指挥使、环庆路、并代、定州路副都总管、泾州、秦凤路观察使,召拜武胜军节度观察留后、侍卫亲军马军副都指挥使。王凱治军有纪律,善抚士卒,临阵督战,士卒畏服。嘉祐六年去世,时年六十六岁。赠彰武军节度使,谥庄恪。