蕭子開（491年—6世紀），字景發，南蘭陵郡蘭陵縣人，南朝梁官員，齊高帝之孫，豫章文獻王蕭嶷之子。
中大通六年（534年）前後，蕭子開擔任南徐州治中從事史，奉皇太子蕭綱之令參与編纂佛教類書《法宝联璧》[1]，當時的南徐州刺史為昭明太子蕭統的長子豫章王蕭歡[2]。蕭子開其餘事跡無考。
蕭子開著有《建安記》，記載建安郡地理，已佚。清朝學者王谟輯有《蕭子開建安記》一卷[3]。
- ^ 《廣弘明集·卷二十》引湘东王绎《梁简文帝法宝联璧序》：“南徐州治中南兰陵萧子开年四十四字景发”
- ^ 《梁書·卷三·本紀第三》：“（中大通三年）立昭明太子子南徐州刺史華容公歡為豫章郡王”
- ^ 梁萧子开撰，清王谟辑：《萧子开建安记》一卷，汉唐地理书钞存本。
