健康好食在
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| 健康好食在 | |
|---|---|
| 类型 | 知性－生活健康、烹饪 |
| 主持 | 苗可丽、詹姆士 |
| 制作国家／地区 |  中华民国 |
| 语言 | 国语为主 |
| 字幕 | 中文 |
| 每集长度 | 一小时（含广告） |
| 制作 | |
| 制作人 | 连恭平 |
| 制作公司 | 库立马媒体科技股份有限公司 |
| 播出信息 | |
| 首播频道 | 纬来综合台 |
| 播出国家／地区 | 台湾 |
| 播出日期 | 2014年1月13日—2014年9月12日 |
| 播出时间 | 周一至周五20：00 - 21:00 |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
《健康好食在》为纬来综合台制作的节目，主持人为苗可丽、创意料理主厨詹姆士，于2014年1月13日起在纬来综合台首播[1]。首播时段为周一至周五晚间八时。
此节目延续詹姆士之前主持《食在有健康》，邀请艺人来宾以及各领域的健康养生保健专家，透过特定的专题告诉大家怎么吃最美味又健康[2][3]。
播出时间
[编辑]以下时间以当地时间（UTC+8）为准
首播
[编辑]| 频道 | 所在地 | 播放日期 | 播出时间 |
|---|---|---|---|
| 台湾 |
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| 台湾 |
重播
[编辑]| 频道 | 所在地 | 播出时间 |
|---|---|---|
| 纬来综合台 | 台湾 |
周一至周五上午03:00 |
| 纬来戏剧台 | 台湾 |
周日、周一上午04:00 |
| 纬来综合台 | 台湾 |
周六、日上午05:00 |
| 台湾 |
周一至周五上午06:30 | |
| 台湾 |
周一至周五上午09:00 | |
| 纬来戏剧台 | 台湾 |
周六、日下午16:00 |
| 纬来综合台 | 台湾 |
每日下午17:00 |
| 台湾 |
周六、日下午20:00 |
注：时段以各电视台公告为准，可能不定期变更。
节目表
[编辑]健康好食在每集节目预告：[4]
2014年第1季
[编辑]2014年第一季（1～65集）
| 0113 | 塑胶餐具多危害 小心吃多毒上身 |
| 0114 | 补钙免麻烦 怎么吃“钙”轻松 |
| 0115 | 喝牛奶到底喝了虾米! |
| 0116 | 隔夜菜多吃会致癌？是真的吗？到底吃不完的菜应该要如何保存才健康 |
| 0117 | 天气冷中风问题特别多，你知道小中风来临前会有哪些身体的征兆吗? |
| 0120 | 塑胶袋纸餐盒打包食物 毒素危害吃下肚 |
| 0121 | 冬天这样吃也能吃不胖 更是减肥好时机 |
| 0122 | 上班族熬夜猛加班 顾肝有撇步才能免“肝”苦 |
| 0123 | 火锅健康吃 吃对不伤身 |
| 0124 | 过年零食健康吃 |
| 0127 | 过年必吃的发糕、年糕，究竟隐藏什么健康的危害呢？ |
| 0128 | 年货大街开跑啰 |
| 0129 | 年菜要如何吃得澎湃，又健康无负担呢？ |
| 0130 | 除夕夜，乐围炉！ |
| 0131 | 大年初一特别节目 |
| 0203 | 过年大鱼大肉、零嘴、糕点，吃得太多容易让肠胃道出问题，有哪些坏习惯会让肠胃道发出警讯？ |
| 0204 | 过年期间大家免不了会熬夜打牌、唱歌、看电影，今天要教大家如何甩掉熊猫眼? |
| 0205 | 过年期间吃喝玩乐太过头，导致身体健康出现状况吗？ |
| 0206 | 许多人在冬天皮肤容易干燥而全身发痒！错误的生活习惯更会让你痒不停！ |
| 0207 | 台湾人吃什么都要沾酱，但化学调味料很伤身！到底化学酱油跟纯酿酱油该怎么分辨？ |
| 0210 | (早餐吃错了更伤身) 早餐不是吃得饱就好，吃得均衡更重要！ |
| 0211 | 元宵节来报到 汤圆也能吃的健康没负担 |
| 0212 | 食物药物多禁忌 小心良药变毒药 |
| 0213 | 寒冬补过头后遗症多 |
| 0214 | 全球疯慢跑 你跑对了吗? |
| 0217 | 水果吃错了竟然会有脂肪肝？那欸安捏！吃水果时间不对，有可能会伤害健康？！ |
| 0218 | 面食藏危机，小心健康拉警报！泡面真的危害健康吗？ |
| 0219 | 你知道生活中辐射无所不在吗？ |
| 0220 | 砧板易卡菌、锅具有重金属！你用对了吗？ |
| 0221 | 食物学问大，吃错搭错不只是营养会流失，可能还会让你消化不良！ |
| 0224 | 癌症已连续31年蝉联台湾十大死因的第一名，世界卫生组织更预测，未来20年全球罹癌率会增加七成！ |
| 0225 | 想知道使用过的牙刷会滋出多少生菌吗？ |
| 0226 | 生猛海鲜不一定鲜，不肖添加物的海鲜要会选！ |
| 0227 | 矿泉水对嘴喝，生菌温床倍倍增？ |
| 0228 | 现在染烫头发的人越来越多，到底该怎么做才能保养头皮？洗头发如果方法用错了，竟然也会引起掉发? |
| 0303 | 外食族天天要使用的免洗筷、免洗汤匙和吸管，到底会有什么危害呢？ |
| 0304 | 金针、昆布等干燥食材，吃错方法恐致癌？ |
| 0305 | 脸部长细纹？皮肤要抗老？吃对食物免烦老！ |
| 0306 | 沉迷3C耗眼力，视力退化会失明？ |
| 0307 | 认真照著做，三周让你好腰瘦！ |
| 0310 | 口渴喝饮料 血糖飙高赔健康 |
| 0311 | 虾米！这些东西“胆固醇”居然这么高？ |
| 0312 | 汽机车排放出来的废气会致癌？机车族戴口罩防废气，小心戴错细菌找上门！ |
| 0313 | 市场买菜要会挑，食物外观陷阱多?！ |
| 0314 | 痘痘溃烂有原因，化妆保养品是原凶？！化妆海绵要如何使用才不会成为细菌的温床？ |
| 0317 | 女人一定要知道 谁才是照顾你的好麻吉 |
| 0318 | 瘦子真的胆固醇比较低？50kg以下...竟然胆固醇超标 |
| 0319 | 厨房怎么那~~么脏...小心抹布让您的食物变成毒物好惊人！！ |
| 0320 | 长期吃吃喝喝下午茶 你在累积重创健康的坏东西 |
| 0321 | 天天戴隐形眼镜，眼睛会成为细菌的小窝？！ |
| 0324 | 生猛海产人人爱 三高患者小心点菜 |
| 0325 | 台湾女性大缺铁！六个女生就有一人缺铁！蔬菜比肉还多铁质，但烹调错误却会流失！ |
| 0326 | 水果最健康！超甜现切伤肝肾！？ |
| 0327 | 鞋底磨损可以看健康？詹姆士和晨熙[5]鞋子细菌PK赛？ |
| 0328 | 指甲彩绘、水晶指甲让你水当当，但过量使用会让你指甲掉光光！ |
| 0331 | 小心大型鱼含“汞”！多吃让你不孕手发抖！？ |
| 0401 | 锻炼肺活量要趁早，才能健康不残“肺”！ |
| 0402 | 生活中隐藏了哪些致癌行为? |
| 0403 | 骨头硬真的健康吗? |
| 0404 | 正确的收纳方法 |
| 0407 | 花枝丸造假？鱼丸竟搀粉？贡丸油量爆表？丸子三兄弟竟个个有问题？！ |
| 0408 | 中药补身又健康 |
| 0409 | 火锅汤头不纯？到底掺了什么？ |
| 0410 | 错误的减肥方法!! |
| 0411 | 苗可丽带来号称‘五倍厉害’的当令食材箭笋，和詹姆士准备的白鲳进行食材大PK，到底谁胜谁负？ |
2014年第2、3季
[编辑]2014年4～6月
| 0414 | 詹姆士的刮胡刀竟比马桶盖脏？！可丽指甲刀上长满菌？！ |
| 0415 | 肩膀酸痛却迟迟找不出原因？竟然是牙齿的问题？咬合不正会导致无法进食？！ |
| 0416 | 补肾又补钙，吃鹿茸真有用？到底鹿茸该怎么吃才可以强身健体？! |
| 0417 | 甜甜圈、马卡龙、奶冻卷...这些人人争相排队想吃的美食，它的升糖指数有多高？ |
| 0418 | 到底‘鸭’、‘鹅’这两大食材是否毒素很多？多吃会对皮肤不好？！ |
| 0421 | 保水剂把肉变大块，吃多伤肾爆血管？ |
| 0422 | 小心！你脚上穿的拖鞋可能跟蟑螂一样脏！每天往脸上擦的毛巾，上面到底残留了多少你看不见的小生物呢？！ |
| 0423 | 水肿不是病！肿起来可是要你命？喝水也肿，不喝水也肿！到底问题出在哪里？而水肿可能又隐藏哪些可怕的疾病呢？！ |
| 0424 | 冰箱保存食物好方便，但是否有想过家人生病，有可能是因为冰箱的缘故？ |
| 0425 | 冷气机、除湿机多藏菌 当心室内空气变毒气？！ |
| 0428 | 抱枕、娃娃贴身睡眠寝物 小心细菌陪你入睡!? |
| 0429 | 滑鼠、遥控器竟是细菌温床！可丽、姆士PK谁的细菌多？ |
| 0430 | 小孩用品细菌多！当心肠病毒找上门！ |
| 0501 | 聪明的吃霜淇淋 让你轻松享瘦不怕胖 |
| 0502 | 健康好食在走出户外 寻找百年好食材 |
| 0505 | 头发头皮到底怎么照顾？可丽、卉俞[6]头皮谁的老？ |
| 0506 | 5分40秒就有1人罹癌 大肠癌无声无息要你命 |
| 0507 | 身体累积的毒到底怎么办 教你用吃的来解你的毒 |
| 0508 | 母亲真伟大！产后瘦身错误真可怕！ |
| 0509 | 号外！号外！健康好食在走出摄影棚，要替各位观众寻找健康的好食材啦！ |
| 0512 | 帽子竟是让头皮光秃秃的元凶!？ |
| 0513 | 夏天必吃的仙草、爱玉，居然也有危险添加物？ |
| 0514 | 大把钞票人人爱 小心细菌上身没命花！ |
| 0515 | 身体老化速度比你想像中还要快!？ 可丽、姆士究竟谁会老得快？ |
| 0516 | 走入深山竹林，发现在地好食材 |
| 0519 | 菜瓜布、滤网，家里最脏的物品！姆士、可丽到底谁会再次勇夺细菌王！ |
| 0520 | 可丽、姆士谁年轻！？身体老化检测PK赛！ |
| 0521 | 车内空气污染毒素一大堆，过敏、癌症、心血管疾病全都来 |
| 0522 | 小产比例逐年升高！吃对、做对 让你好孕到 |
| 0523 | 是什么不一样的“宠物”，每天三餐加下午茶都是吃有机蔬菜，连睡觉都有专属位置？ |
| 0526 | 浴缸细菌多！吓死人！可丽PK姆士谁家浴缸菌最多！？ |
| 0527 | 夏天防晒好重要！肤质年轻！皮肤"癌"不来！ |
| 0528 | 出门背包包让你背出一身病？苗可丽、詹姆士谁带百万细菌出大门！？ |
| 0529 | 癌化的隐形杀手!? |
| 0530 | 隐藏版传统美食！ |
| 0602 | 苹果、葡萄农药含量惊人！？ |
| 0603 | 长痘痘会有致命的危机？！ |
| 0604 | 公共场所暗藏病菌多，小心病毒危害你健康！ |
| 0605 | 老是腰背痛、膝盖痛，竟然是拇指外翻惹的祸 |
| 0606 | 来来来！大家快来！苗可丽和詹姆士为了吃到美味的料理，不惜付出劳力啰！[7] |
| 0609 | 药炖排骨、麻油鸡！传统老店道地食材大公开！教你健康吃补！ |
| 0610 | 减肥方法百百种！当心恐怖减肥法要你命！ |
节目在暑期推出新单元“美食看热闹”和“行家说门道”，由老饕艺人与观众分享并介绍隐身巷弄里的美食[8]。
2014年6～7月
| 0611 | 数十年老字号招牌 难以取代的古早味（最传统油饭、最实在蚵仔面线、油粿、肉圆、烟熏鹅肉、杏鲍菇香肠） |
| 0612 | 平民药膳夏天吃 健康食补有元气 |
| 0613 | 今天“健康好食在”要带大家去挖掘“尚青”的食材 |
| 0616 | 爱美也要付出惨痛代价 意想不到整形秘辛大公开 |
| 0617 | 每52.3分钟就有1名乳癌病患 |
| 0618 | 外食族最爱铜板美食 吃饱吃巧ＣＰ值超高 |
| 0619 | 护肝料理谁来吃 |
| 0620 | 好命小猪 吃得比人好 |
| 0623 | 天天化妆让你更美丽？当心卸妆皮肤越来越老回不去 |
| 0624 | 要白不要命！？美白方法你用对了吗？小心变烂脸一辈子出不了门 |
| 0625 | 数十年老字号招牌！难以取代的古早味（碗粿、虱目鱼羹、杏仁酪、银耳莲子汤） |
| 0626 | 数十年老字号招牌！难以取代的古早味（牛奶葡机、活鳖半鸡煲、蒜香鱼卵、红烧炖鳗） |
| 0627 | 这次要探访新竹在地老店！詹姆士与苗可丽要在新竹一较高下，看谁找的老店年纪最大！ |
| 0630 | 上不出来要人命!便秘这档事实在有苦难言 |
| 0701 | 数十年老字号招牌 难以取代的古早味（米糕、排骨酥汤、鱿鱼羹、韩国鱿鱼羹） |
| 0702 | 顶级料理谁来吃 |
| 0703 | 好吃最内行之食补美食（屏东爱文芒果、四物鸡面线vs.麻油腰子猪心汤、鲟龙鱼百宝汤vs.雪燕盅） |
| 0704 | 首次把录影现场，搬到婆婆妈妈最爱的菜市场去！ |
| 0707 | 睡个觉好忙！难怪怎么睡怎么累 |
| 0708 | 好吃最内行之食补美食（嘉义水上美浓瓜、天麻竹笙瓦罐煨汤vs.煨卤猪脚、招牌人参鸡vs.韩式牛尾汤） |
| 0709 | 当季料理谁来吃？ |
| 0710 | 好吃最内行之老字号美食（温室洋香瓜、猪血汤vs.咖哩肉燥饭、皮蛋肉片粥vs.鲜虾云吞捞面） |
| 0711 | 炎炎夏日，健康好食在也要消暑下海去！ |
| 0714 | 好吃最内行之老字号美食（嘉义小爱迷你西瓜、藏金枣vs.藏金火山豆、丝瓜汤包vs.三鲜锅贴） |
| 0715 | 好吃最内行之尚青料理（粉蒸土魠鱼vs.水煮肉片、坚果大明虾vs.干烧明虾） |
| 0716 | 好吃最内行之老字号美食（玉荷包、猪肠冬粉vs.鸭肉面、猪脚面线卤猪皮vs.意面卤虱目鱼肚） |
| 0717 | 百元美食（蜜芋头vs.桂花莲子、咖哩平西vs.台湾马卡龙、粉蒸排骨vs.麻辣蹄花、肉圆+四神汤vs.甜不辣+鱼丸汤） |
| 0718 | 抗老回春美食（冰火五色地瓜vs.药泥上瘾山药蛋糕、番茄胶原嫩骨头vs.鲑鱼亲子丼、芝麻炖奶vs.黑糖红枣紫紫米、灵芝𩾃鱼汤vs.天麻御品花椒） |
| 0721 | 运将美食（凤梨酥vs.纯手工芋泥球、猪血糕vs.萝卜丝饼、牛肉汤vs.鱼片汤、控肉饭vs.排骨面） |
| 0722 | 清肠排毒的馆子菜 |
| 0723 | 好吃最内行之老店美食(甜蜜下午茶&巷仔内美食)（奶油酥饼vs.赤糖麻糬、柿果烧vs.德式芒果乳酪、带肉牛筋汤vs.干拌肉片、菜肉馄饨汤vs.炸排骨） |
| 0724 | 消暑美白的宴客菜（椰枣核桃、仙草鸡汤、芋头冰淇淋） |
| 0725 | 网路爆红的泡面加布丁算什么，今天詹姆士也要挑战小吃新吃法！ |
| 0728 | 肌肤保湿的超人气美食（三代鱼翅羹+卤肉饭、黄金乳酪球） |
| 0729 | 流汗也要吃 女性最爱食补美食（特调招牌vs.青草茶、明太子玉子烧vs.熊手包、两仪蜜排vs.杜仲腰花、当归土虱vs.药炖排骨） |
| 0730 | 好吃最内行之老店美食(夏天必吃老店美食)（丁香豆花vs.杨桃冰、葱抓饼vs.胡椒饼、生炒花枝vs.炸臭豆腐、猪脚饭vs.无刺虱目鱼肚饭） |
| 0731 | 好吃最内行之尚青料理（油辣透抽vs.鲜露文蛤鸡、黑胡椒蒜香鲍鱼vs.蚝汁双鲜鲍鱼） |
相关著作
[编辑]| 年份 | 书名 | 作者 | 出版社 | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014年1月16日 | 《超级爱享瘦》 | 潘怀宗、詹姆士 | 库立马媒体科技 | ISBN 9789869015202[9] |
| 2014年3月26日 | 《这样素健康又够味》 | 郭主义 | 库立马媒体科技 | ISBN 9789869015226 |
| 2014年5月25日 | 《人少好做饭：100道小家庭轻松饭料理》 | 库立马出版部 | 库立马媒体科技 | ISBN 9789869015233 |
注脚及参考来源
[编辑]- ^ 1.0 1.1 纬来综合台YouTube上的20140113健康好食在厨师篇
- ^ 詹姆士：曲終人散，再見了 《食在有健康》月底停播. ETtoday 新闻云. 2013-11-16 [2014-01-14]. （原始内容存档于2015-09-24）.
- ^ “詹姆士授秘訣 苗可麗4天瘦1公斤”. 联合报 (联合新闻网). 2014-01-04 [2014-01-14]. （原始内容存档于2014-01-15）.
- ^ 有畫面有真相. 纬来综合台－健康好食在. [2014-06-13]. （原始内容存档于2018-12-28）.
- ^ “晨熙”为助理主持之一。
- ^ “卉俞”亦为助理主持之一。
- ^ 纬来综合台YouTube上的2-40健康好食在
- ^ 主廚詹姆士美食PK連輸3場 自嘆沒面子：感覺被羞辱了. ETtoday新闻云. 2014-07-17 [2014-07-17]. （原始内容存档于2015-09-24）.
- ^ 緯來綜合台-健康好食在「我最想檢驗的是...？」 票選週週抽. [2014-01-24]. （原始内容存档于2014-03-21）.
《超级爱享瘦》健康书
外部链接
[编辑]| 台湾纬来综合台 周一至周五 18：00 - 19:00 2014年2月14日起改为周一至周五 20：00 - 21:00 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 健康好食在 （2014年1月13日 - 2014年9月12日） | 被接档 |
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