健康好食在
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| 健康好食在 | |
|---|---|
| 類型 | 知性－生活健康、烹飪 |
| 主持 | 苗可麗、詹姆士 |
| 製作國家／地區 |  中華民國 |
| 語言 | 國語為主 |
| 字幕 | 中文 |
| 每集長度 | 一小時（含廣告） |
| 製作 | |
| 製作人 | 連恭平 |
| 製作公司 | 庫立馬媒體科技股份有限公司 |
| 播出資料 | |
| 首播頻道 | 緯來綜合台 |
| 播出國家／地區 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2014年1月13日—2014年9月12日 |
| 播出時間 | 週一至週五20：00 - 21:00 |
| 外部連結 | |
| 官方網站 | |
《健康好食在》為緯來綜合台製作的節目，主持人為苗可麗、創意料理主廚詹姆士，於2014年1月13日起在緯來綜合台首播[1]。首播時段為週一至週五晚間八時。
此節目延續詹姆士之前主持《食在有健康》，邀請藝人來賓以及各領域的健康養生保健專家，透過特定的專題告訴大家怎麼吃最美味又健康[2][3]。
播出時間
[編輯]以下時間以當地時間（UTC+8）為準
首播
[編輯]| 頻道 | 所在地 | 播放日期 | 播出時間 |
|---|---|---|---|
| 臺灣 |
|||
| 臺灣 |
重播
[編輯]| 頻道 | 所在地 | 播出時間 |
|---|---|---|
| 緯來綜合台 | 臺灣 |
週一至週五上午03:00 |
| 緯來戲劇台 | 臺灣 |
週日、週一上午04:00 |
| 緯來綜合台 | 臺灣 |
週六、日上午05:00 |
| 臺灣 |
週一至週五上午06:30 | |
| 臺灣 |
週一至週五上午09:00 | |
| 緯來戲劇台 | 臺灣 |
週六、日下午16:00 |
| 緯來綜合台 | 臺灣 |
每日下午17:00 |
| 臺灣 |
週六、日下午20:00 |
註：時段以各電視台公告為準，可能不定期變更。
節目表
[編輯]健康好食在每集節目預告：[4]
2014年第1季
[編輯]2014年第一季（1～65集）
| 0113 | 塑膠餐具多危害 小心吃多毒上身 |
| 0114 | 補鈣免麻煩 怎麼吃「鈣」輕鬆 |
| 0115 | 喝牛奶到底喝了蝦米! |
| 0116 | 隔夜菜多吃會致癌？是真的嗎？到底吃不完的菜應該要如何保存才健康 |
| 0117 | 天氣冷中風問題特別多，你知道小中風來臨前會有哪些身體的徵兆嗎? |
| 0120 | 塑膠袋紙餐盒打包食物 毒素危害吃下肚 |
| 0121 | 冬天這樣吃也能吃不胖 更是減肥好時機 |
| 0122 | 上班族熬夜猛加班 顧肝有撇步才能免「肝」苦 |
| 0123 | 火鍋健康吃 吃對不傷身 |
| 0124 | 過年零食健康吃 |
| 0127 | 過年必吃的發糕、年糕，究竟隱藏什麼健康的危害呢？ |
| 0128 | 年貨大街開跑囉 |
| 0129 | 年菜要如何吃得澎湃，又健康無負擔呢？ |
| 0130 | 除夕夜，樂圍爐！ |
| 0131 | 大年初一特別節目 |
| 0203 | 過年大魚大肉、零嘴、糕點，吃得太多容易讓腸胃道出問題，有哪些壞習慣會讓腸胃道發出警訊？ |
| 0204 | 過年期間大家免不了會熬夜打牌、唱歌、看電影，今天要教大家如何甩掉熊貓眼? |
| 0205 | 過年期間吃喝玩樂太過頭，導致身體健康出現狀況嗎？ |
| 0206 | 許多人在冬天皮膚容易乾燥而全身發癢！錯誤的生活習慣更會讓你癢不停！ |
| 0207 | 台灣人吃什麼都要沾醬，但化學調味料很傷身！到底化學醬油跟純釀醬油該怎麼分辨？ |
| 0210 | (早餐吃錯了更傷身) 早餐不是吃得飽就好，吃得均衡更重要！ |
| 0211 | 元宵節來報到 湯圓也能吃的健康沒負擔 |
| 0212 | 食物藥物多禁忌 小心良藥變毒藥 |
| 0213 | 寒冬補過頭後遺症多 |
| 0214 | 全球瘋慢跑 你跑對了嗎? |
| 0217 | 水果吃錯了竟然會有脂肪肝？那欸安捏！吃水果時間不對，有可能會傷害健康？！ |
| 0218 | 麵食藏危機，小心健康拉警報！泡麵真的危害健康嗎？ |
| 0219 | 你知道生活中輻射無所不在嗎？ |
| 0220 | 砧板易卡菌、鍋具有重金屬！你用對了嗎？ |
| 0221 | 食物學問大，吃錯搭錯不只是營養會流失，可能還會讓你消化不良！ |
| 0224 | 癌症已連續31年蟬聯台灣十大死因的第一名，世界衛生組織更預測，未來20年全球罹癌率會增加七成！ |
| 0225 | 想知道使用過的牙刷會滋出多少生菌嗎？ |
| 0226 | 生猛海鮮不一定鮮，不肖添加物的海鮮要會選！ |
| 0227 | 礦泉水對嘴喝，生菌溫床倍倍增？ |
| 0228 | 現在染燙頭髮的人越來越多，到底該怎麼做才能保養頭皮？洗頭髮如果方法用錯了，竟然也會引起掉髮? |
| 0303 | 外食族天天要使用的免洗筷、免洗湯匙和吸管，到底會有什麼危害呢？ |
| 0304 | 金針、昆布等乾燥食材，吃錯方法恐致癌？ |
| 0305 | 臉部長細紋？皮膚要抗老？吃對食物免煩老！ |
| 0306 | 沉迷3C耗眼力，視力退化會失明？ |
| 0307 | 認真照着做，三週讓你好腰瘦！ |
| 0310 | 口渴喝飲料 血糖飆高賠健康 |
| 0311 | 蝦米！這些東西「膽固醇」居然這麼高？ |
| 0312 | 汽機車排放出來的廢氣會致癌？機車族戴口罩防廢氣，小心戴錯細菌找上門！ |
| 0313 | 市場買菜要會挑，食物外觀陷阱多?！ |
| 0314 | 痘痘潰爛有原因，化妝保養品是原兇？！化妝海綿要如何使用才不會成為細菌的溫床？ |
| 0317 | 女人一定要知道 誰才是照顧妳的好麻吉 |
| 0318 | 瘦子真的膽固醇比較低？50kg以下...竟然膽固醇超標 |
| 0319 | 廚房怎麼那~~麼髒...小心抹布讓您的食物變成毒物好驚人！！ |
| 0320 | 長期吃吃喝喝下午茶 你在累積重創健康的壞東西 |
| 0321 | 天天戴隱形眼鏡，眼睛會成為細菌的小窩？！ |
| 0324 | 生猛海產人人愛 三高患者小心點菜 |
| 0325 | 台灣女性大缺鐵！六個女生就有一人缺鐵！蔬菜比肉還多鐵質，但烹調錯誤卻會流失！ |
| 0326 | 水果最健康！超甜現切傷肝腎！？ |
| 0327 | 鞋底磨損可以看健康？詹姆士和晨熙[5]鞋子細菌PK賽？ |
| 0328 | 指甲彩繪、水晶指甲讓你水噹噹，但過量使用會讓你指甲掉光光！ |
| 0331 | 小心大型魚含「汞」！多吃讓你不孕手發抖！？ |
| 0401 | 鍛鍊肺活量要趁早，才能健康不殘「肺」！ |
| 0402 | 生活中隱藏了哪些致癌行為? |
| 0403 | 骨頭硬真的健康嗎? |
| 0404 | 正確的收納方法 |
| 0407 | 花枝丸造假？魚丸竟攙粉？貢丸油量爆表？丸子三兄弟竟個個有問題？！ |
| 0408 | 中藥補身又健康 |
| 0409 | 火鍋湯頭不純？到底摻了什麼？ |
| 0410 | 錯誤的減肥方法!! |
| 0411 | 苗可麗帶來號稱『五倍厲害』的當令食材箭筍，和詹姆士準備的白鯧進行食材大PK，到底誰勝誰負？ |
2014年第2、3季
[編輯]2014年4～6月
| 0414 | 詹姆士的刮鬍刀竟比馬桶蓋髒？！可麗指甲刀上長滿菌？！ |
| 0415 | 肩膀痠痛卻遲遲找不出原因？竟然是牙齒的問題？咬合不正會導致無法進食？！ |
| 0416 | 補腎又補鈣，吃鹿茸真有用？到底鹿茸該怎麼吃才可以強身健體？! |
| 0417 | 甜甜圈、馬卡龍、奶凍捲...這些人人爭相排隊想吃的美食，它的升糖指數有多高？ |
| 0418 | 到底『鴨』、『鵝』這兩大食材是否毒素很多？多吃會對皮膚不好？！ |
| 0421 | 保水劑把肉變大塊，吃多傷腎爆血管？ |
| 0422 | 小心！你腳上穿的拖鞋可能跟蟑螂一樣髒！每天往臉上擦的毛巾，上面到底殘留了多少你看不見的小生物呢？！ |
| 0423 | 水腫不是病！腫起來可是要你命？喝水也腫，不喝水也腫！到底問題出在哪裏？而水腫可能又隱藏哪些可怕的疾病呢？！ |
| 0424 | 冰箱保存食物好方便，但是否有想過家人生病，有可能是因為冰箱的緣故？ |
| 0425 | 冷氣機、除濕機多藏菌 當心室內空氣變毒氣？！ |
| 0428 | 抱枕、娃娃貼身睡眠寢物 小心細菌陪你入睡!? |
| 0429 | 滑鼠、遙控器竟是細菌溫床！可麗、姆士PK誰的細菌多？ |
| 0430 | 小孩用品細菌多！當心腸病毒找上門！ |
| 0501 | 聰明的吃霜淇淋 讓你輕鬆享瘦不怕胖 |
| 0502 | 健康好食在走出戶外 尋找百年好食材 |
| 0505 | 頭髮頭皮到底怎麼照顧？可麗、卉俞[6]頭皮誰的老？ |
| 0506 | 5分40秒就有1人罹癌 大腸癌無聲無息要你命 |
| 0507 | 身體累積的毒到底怎麼辦 教你用吃的來解你的毒 |
| 0508 | 母親真偉大！產後瘦身錯誤真可怕！ |
| 0509 | 號外！號外！健康好食在走出攝影棚，要替各位觀眾尋找健康的好食材啦！ |
| 0512 | 帽子竟是讓頭皮光禿禿的元兇!？ |
| 0513 | 夏天必吃的仙草、愛玉，居然也有危險添加物？ |
| 0514 | 大把鈔票人人愛 小心細菌上身沒命花！ |
| 0515 | 身體老化速度比你想像中還要快!？ 可麗、姆士究竟誰會老得快？ |
| 0516 | 走入深山竹林，發現在地好食材 |
| 0519 | 菜瓜布、濾網，家裏最髒的物品！姆士、可麗到底誰會再次勇奪細菌王！ |
| 0520 | 可麗、姆士誰年輕！？身體老化檢測PK賽！ |
| 0521 | 車內空氣污染毒素一大堆，過敏、癌症、心血管疾病全都來 |
| 0522 | 小產比例逐年升高！吃對、做對 讓你好孕到 |
| 0523 | 是什麼不一樣的「寵物」，每天三餐加下午茶都是吃有機蔬菜，連睡覺都有專屬位置？ |
| 0526 | 浴缸細菌多！嚇死人！可麗PK姆士誰家浴缸菌最多！？ |
| 0527 | 夏天防曬好重要！膚質年輕！皮膚"癌"不來！ |
| 0528 | 出門背包包讓你背出一身病？苗可麗、詹姆士誰帶百萬細菌出大門！？ |
| 0529 | 癌化的隱形殺手!? |
| 0530 | 隱藏版傳統美食！ |
| 0602 | 蘋果、葡萄農藥含量驚人！？ |
| 0603 | 長痘痘會有致命的危機？！ |
| 0604 | 公共場所暗藏病菌多，小心病毒危害你健康！ |
| 0605 | 老是腰背痛、膝蓋痛，竟然是拇指外翻惹的禍 |
| 0606 | 來來來！大家快來！苗可麗和詹姆士為了吃到美味的料理，不惜付出勞力囉！[7] |
| 0609 | 藥燉排骨、麻油雞！傳統老店道地食材大公開！教你健康吃補！ |
| 0610 | 減肥方法百百種！當心恐怖減肥法要你命！ |
節目在暑期推出新單元「美食看熱鬧」和「行家說門道」，由老饕藝人與觀眾分享並介紹隱身巷弄裏的美食[8]。
2014年6～7月
| 0611 | 數十年老字號招牌 難以取代的古早味（最傳統油飯、最實在蚵仔麵線、油粿、肉圓、煙燻鵝肉、杏鮑菇香腸） |
| 0612 | 平民藥膳夏天吃 健康食補有元氣 |
| 0613 | 今天「健康好食在」要帶大家去挖掘「尚青」的食材 |
| 0616 | 愛美也要付出慘痛代價 意想不到整形祕辛大公開 |
| 0617 | 每52.3分鐘就有1名乳癌病患 |
| 0618 | 外食族最愛銅板美食 吃飽吃巧ＣＰ值超高 |
| 0619 | 護肝料理誰來吃 |
| 0620 | 好命小豬 吃得比人好 |
| 0623 | 天天化妝讓你更美麗？當心卸妝皮膚越來越老回不去 |
| 0624 | 要白不要命！？美白方法你用對了嗎？小心變爛臉一輩子出不了門 |
| 0625 | 數十年老字號招牌！難以取代的古早味（碗粿、虱目魚羹、杏仁酪、銀耳蓮子湯） |
| 0626 | 數十年老字號招牌！難以取代的古早味（牛奶葡機、活鱉半雞煲、蒜香魚卵、紅燒燉鰻） |
| 0627 | 這次要探訪新竹在地老店！詹姆士與苗可麗要在新竹一較高下，看誰找的老店年紀最大！ |
| 0630 | 上不出來要人命!便祕這檔事實在有苦難言 |
| 0701 | 數十年老字號招牌 難以取代的古早味（米糕、排骨酥湯、魷魚羹、韓國魷魚羹） |
| 0702 | 頂級料理誰來吃 |
| 0703 | 好吃最內行之食補美食（屏東愛文芒果、四物雞麵線vs.麻油腰子豬心湯、鱘龍魚百寶湯vs.雪燕盅） |
| 0704 | 首次把錄影現場，搬到婆婆媽媽最愛的菜市場去！ |
| 0707 | 睡個覺好忙！難怪怎麼睡怎麼累 |
| 0708 | 好吃最內行之食補美食（嘉義水上美濃瓜、天麻竹笙瓦罐煨湯vs.煨滷豬腳、招牌人蔘雞vs.韓式牛尾湯） |
| 0709 | 當季料理誰來吃？ |
| 0710 | 好吃最內行之老字號美食（溫室洋香瓜、豬血湯vs.咖喱肉燥飯、皮蛋肉片粥vs.鮮蝦雲吞撈麵） |
| 0711 | 炎炎夏日，健康好食在也要消暑下海去！ |
| 0714 | 好吃最內行之老字號美食（嘉義小愛迷你西瓜、藏金棗vs.藏金火山豆、絲瓜湯包vs.三鮮鍋貼） |
| 0715 | 好吃最內行之尚青料理（粉蒸土魠魚vs.水煮肉片、堅果大明蝦vs.乾燒明蝦） |
| 0716 | 好吃最內行之老字號美食（玉荷包、豬腸冬粉vs.鴨肉麵、豬腳麵線滷豬皮vs.意麵滷虱目魚肚） |
| 0717 | 百元美食（蜜芋頭vs.桂花蓮子、咖喱平西vs.台灣馬卡龍、粉蒸排骨vs.麻辣蹄花、肉圓+四神湯vs.甜不辣+魚丸湯） |
| 0718 | 抗老回春美食（冰火五色地瓜vs.藥泥上癮山藥蛋糕、番茄膠原嫩骨頭vs.鮭魚親子丼、芝麻燉奶vs.黑糖紅棗紫紫米、靈芝鮸魚湯vs.天麻御品花椒） |
| 0721 | 運將美食（鳳梨酥vs.純手工芋泥球、豬血糕vs.蘿蔔絲餅、牛肉湯vs.魚片湯、控肉飯vs.排骨麵） |
| 0722 | 清腸排毒的館子菜 |
| 0723 | 好吃最內行之老店美食(甜蜜下午茶&巷仔內美食)（奶油酥餅vs.赤糖麻糬、柿果燒vs.德式芒果乳酪、帶肉牛筋湯vs.乾拌肉片、菜肉餛飩湯vs.炸排骨） |
| 0724 | 消暑美白的宴客菜（椰棗核桃、仙草雞湯、芋頭雪糕） |
| 0725 | 網絡爆紅的泡麵加布丁算什麼，今天詹姆士也要挑戰小吃新吃法！ |
| 0728 | 肌膚保濕的超人氣美食（三代魚翅羹+滷肉飯、黃金乳酪球） |
| 0729 | 流汗也要吃 女性最愛食補美食（特調招牌vs.青草茶、明太子玉子燒vs.熊手包、兩儀蜜排vs.杜仲腰花、當歸土虱vs.藥燉排骨） |
| 0730 | 好吃最內行之老店美食(夏天必吃老店美食)（丁香豆花vs.楊桃冰、蔥抓餅vs.胡椒餅、生炒花枝vs.炸臭豆腐、豬腳飯vs.無刺虱目魚肚飯） |
| 0731 | 好吃最內行之尚青料理（油辣透抽vs.鮮露文蛤雞、黑胡椒蒜香鮑魚vs.蠔汁雙鮮鮑魚） |
相關著作
[編輯]| 年份 | 書名 | 作者 | 出版社 | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014年1月16日 | 《超級愛享瘦》 | 潘懷宗、詹姆士 | 庫立馬媒體科技 | ISBN 9789869015202[9] |
| 2014年3月26日 | 《這樣素健康又夠味》 | 郭主義 | 庫立馬媒體科技 | ISBN 9789869015226 |
| 2014年5月25日 | 《人少好做飯：100道小家庭輕鬆飯料理》 | 庫立馬出版部 | 庫立馬媒體科技 | ISBN 9789869015233 |
註腳及參考來源
[編輯]- ^ 1.0 1.1 緯來綜合台YouTube上的20140113健康好食在廚師篇
- ^ 詹姆士：曲終人散，再見了 《食在有健康》月底停播. ETtoday 新聞雲. 2013-11-16 [2014-01-14]. （原始內容存檔於2015-09-24）.
- ^ “詹姆士授秘訣 苗可麗4天瘦1公斤”. 聯合報 (聯合新聞網). 2014-01-04 [2014-01-14]. （原始內容存檔於2014-01-15）.
- ^ 有畫面有真相. 緯來綜合台－健康好食在. [2014-06-13]. （原始內容存檔於2018-12-28）.
- ^ 「晨熙」為助理主持之一。
- ^ 「卉俞」亦為助理主持之一。
- ^ 緯來綜合台YouTube上的2-40健康好食在
- ^ 主廚詹姆士美食PK連輸3場 自嘆沒面子：感覺被羞辱了. ETtoday新聞雲. 2014-07-17 [2014-07-17]. （原始內容存檔於2015-09-24）.
- ^ 緯來綜合台-健康好食在「我最想檢驗的是...？」 票選週週抽. [2014-01-24]. （原始內容存檔於2014-03-21）.
《超級愛享瘦》健康書
外部連結
[編輯]| 臺灣緯來綜合台 週一至週五 18：00 - 19:00 2014年2月14日起改為週一至週五 20：00 - 21:00 | ||
|---|---|---|
| 上一節目 | 健康好食在 （2014年1月13日 - 2014年9月12日） | 下一節目 |
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