草稿:酒文化
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酒文化是圍繞着將酒精及衍生飲料作為娛樂性藥物、宗教和政治儀式及社交潤滑劑而形成的一系列傳統和社會行為。儘管世界各地的酒精飲料和社會對飲酒的態度各不相同，但幾乎每個文明都存在釀酒工藝。許多國家都根據圍繞酒精發酵和消費的獨特傳統發展了自己的區域文化，這種文化也可能被稱為白酒文化、葡萄酒文化、啤酒文化等。
飲酒競賽
[編輯]多數文化都存在飲酒競賽，以男性居多，暴飲後容易造成身體傷害。一種文化對男子氣概的期望會影響飲酒風格[1]。
酒桌遊戲
[編輯]古稱行酒令。
宗教中的酒
[編輯]有些宗教嚴格禁止飲酒，認為飲酒是有罪的或有害於精神和身體健康的，但其他宗教則將其納入其儀式和典禮中。酒精在宗教儀式中扮演着重要的角色，從基督教聖禮中的聖餐酒到神道教淨化儀式中供奉和適量飲用omiki（清酒）。
在基督教中，人們對酒精的態度隨着時間的推移而發生了變化，一些教派提倡適度飲酒，而其他教派則提倡禁酒。在聖餐等宗教儀式中使用聖餐酒強調了其在基督教神學中的象徵意義。
在吠陀經和奧義書等Śruti經文中，印度教認為大量飲酒或醉酒是軟弱的表現，而在Smriti經文中，經文鼓勵飲酒。
在伊斯蘭教中，飲酒是嚴格禁止的。
各國酒文化
[編輯]東亞
[編輯]參考資料
[編輯]- ^ Orford, Jim. Disabling the public interest: gambling strategies and policies for Britain. Addiction. September 2005, 100 (9): 1219–1225. ISSN 0965-2140. PMID 16128706. doi:10.1111/j.1360-0443.2005.01143.x （英語）.