乔治·居维叶是一位法国博物学家与动物学家。为博物学家弗列德利克·居维叶之兄。乔治·居维叶在19世纪早期是巴黎科学界的名人之一，他对许多现存动物与化石进行比较，建立了比较解剖学与古生物学。也建立了灭绝的概念，此外还提出了灾变论，反对早期的演化思想。1832年因为霍乱而逝世于巴黎。
